When disaster strikes, distilled water can be a lifesaver, especially if you have a CPAP machine for apnee în somn or other critical medical devices that require it. As the purest type of water available, distilled water can be a blessing for dealing with cuts or scrapes, since you’ll be limiting the risk of infection.
Spre deosebire de apa filtrată simplă, apa distilată este practic lipsită de impurități. Asta înseamnă că îi lipsesc minerale benefice precum calciul și magneziul și va avea un gust puțin ciudat, chiar dacă este extrem de... sigur de băutMenținerea și depozitarea unei rezerve bune de apă distilată este o modalitate excelentă de a vă pregăti pentru situații de urgență, cum ar fi uragane, inundații, incendii de vegetație sau alte dezastre naturale.
Majoritatea magazinelor alimentare vând apă distilată, dar în ultimii ani am observat multe lipsuri. Dacă nu găsiți apă distilată și aveți nevoie de ea pentru a vă pregăti pentru o furtună sau pentru a vă asigura că puteți folosi dispozitivele medicale, există o modalitate ușoară de a o prepara chiar acasă.
De ce să faci apă distilată acasă?
Pentru persoanele care suferă de apnee în somn care folosesc Aparate CPAP sau orice alt tip de umidificator, apa distilată este esențială. De asemenea, este utilă dacă nu doriți minerale suplimentare în apă. (De exemplu, apa distilată nu va coroda piesele motorului auto și nu va crea depuneri de calcar în acvarii și este mai sănătoasă pentru casa dumneavoastră dacă o folosiți pentru face acest produs de curățare complet natural.)
Dacă locuiești într-un loc cu apă „dură” sau cu multe substanțe chimice, poți chiar folosi apă distilată pentru a-ți proteja părul atunci când îl speli. Totuși, deoarece apa distilată nu conține minerale precum calciul și magneziul, are un gust fad și nu este cea mai bună pentru băut.
Puteți cumpăra apă distilată de la magazinul alimentar local sau pe Amazon, dar prepararea lui acasă vă va economisi bani și va ține câteva bidoane de plastic departe de reciclare sistem. Învățarea preparării acestei ape fără bacterii acasă vă va economisi și dacă magazinul nu are stoc.
Mai jos, vă voi ghida prin cei cinci pași pentru a vă prepara propria apă distilată. De asemenea, voi explica diferențele dintre toate tipurile de apă pe care le găsiți în magazin. Pentru mai multe sfaturi, aflați dacă este... mai ieftin să cumperi alimente online în comparație cu magazinul alimentar și lista noastră cu cele mai bune sticle de apă filtrată.
Care este diferența dintre apa de la robinet, filtrată, purificată și distilată?
Apă de la robinet este cea mai ușoară. Deschide robinetul de bucătărie. Apa curge din robinet. Voila! Apă de la robinet. Calitatea apei de la robinet variază în funcție de locație și poate conține urme de minerale specifice geologiei regiunii dvs., precum și urme de substanțe chimice utilizate în tratarea apei municipale. Sperăm că apa de la robinet este sigură de băut, dar acest lucru nu este valabil pentru atât de mulți... 45 de milioane de americaniApa filtrată este o soluție.
Apă filtrată Începe ca apă simplă de la robinet. Este posibil să aveți deja apă filtrată în casă prin intermediul unui sistem de filtrare pentru întreaga casă, al unui filtru de robinet sau al unei carafe de filtrare a apei. Majoritatea apei filtrate trece printr-o combinație de filtre de carbon și microni, care ajută la eliminarea substanțelor chimice precum clorul (adăugat în mod obișnuit în apa de la robinet ca dezinfectant) și pesticidele, precum și a metalelor precum cuprul sau plumbul. Filtrele pot elimina, de asemenea, mirosurile și gusturile neplăcute.
Apă purificată De obicei, apa de la robinet începe tot ca apă de la robinet. Va trece prin numeroase procese de purificare, inclusiv cele utilizate pentru filtrarea apei. Apa purificată merge mai departe decât filtrarea, cu un proces care elimină poluanții chimici, bacteriile, ciupercile și algele. Veți găsi adesea apă purificată în sticle la magazinul local.
Apă distilată este un tip mai specializat de apă purificată, dar mult mai ușor și mai ieftin de produs acasă. La fel ca apa purificată, aceasta îndeplinește cerința de clasificare de 10 ppm (părți per milion) de solide totale dizolvate, adică contaminanți, sau mai puțin. Procesul de distilare este simplu: Încălziți apa de la robinet până la punctul în care se transformă în vapori. Când vaporii se condensează înapoi în apă, lasă în urmă orice reziduu mineral. Lichidul condensat rezultat este apa distilată.
Este sigur să bei apă distilată?
Apa distilată este complet sigură pentru utilizare, dar dezavantajul distilării este că elimină toate mineralele utile, precum calciul și magneziul, care apar în mod natural în apa de la robinet. Din acest motiv, în general nu se recomandă utilizarea apei distilate ca apă de băut zilnic. De asemenea, s-ar putea să constatați că nu are aroma apei de la robinet sau a apei filtrate.
Care este cea mai bună metodă de a păstra apa distilată?
Dacă este depozitată corespunzător, apa distilată poate avea o durată lungă de valabilitate, atâta timp cât nu este expusă la lumina directă a soarelui sau la temperaturi ridicate.
Alegeți cu atenție recipientul de depozitare pe care îl folosiți pentru apa distilată. Lipsa de nutrienți a apei distilate poate determina scurgerea substanțelor chimice din recipientul în care este depozitată. Dacă intenționați să utilizați apa imediat, majoritatea recipientelor vor fi potrivite, dar pentru depozitarea pe termen lung este cel mai bine să utilizați sticlă sau oțel inoxidabil de înaltă calitate.
Prepararea apei distilate este ca un proiect științific distractiv.
Cum să-ți faci propria apă distilată
Iată cum îți poți distila propria apă acasă.
Nu vreau să intru prea mult în detalii științifice, dar pentru mine e interesant. Vom folosi apa în toate cele trei stări cunoscute - solidă, lichidă și gazoasă.
Esența este următoarea: Încălzești apa (lichid), o transformi în vapori de apă (gaz), apoi colectezi condensul cu ajutorul gheții (solidă). E ca și cum ai face din nou o oră de științe la gimnaziu. Probabil vei găsi tot ce ai nevoie în bucătărie. O oală mare cu capac, o oală mică, apă, gheață și mănuși de bucătărie pentru manipularea vaselor fierbinți.
Este nevoie de ceva timp pentru ca toată această știință să se materializeze, așa că fiți pregătiți. În exemplul meu de mai jos, am început cu 8 căni de apă într-o oală mare. După o oră, am produs aproximativ 1 1/4 cană de apă distilată. Pentru a crea un ulcior de un galon pe care l-ați găsi în supermarket, ați avea nevoie de aproximativ 13 ore de distilare.
Dacă urmați acești pași, ar trebui să obțineți un randament apropiat de 100%, dar indiferent de cantitatea de apă distilată pe care doriți să o obțineți, asigurați-vă că adăugați apă suplimentară pentru a nu încălzi oala (oalele) goală (goale) la sfârșitul procesului, ceea ce poate deteriora vasele de gătit.
Gheața accelerează procesul de condensare.
1Mai întâi, așezați oala mare deasupra aragazului și adăugați 8 căni de apă. Apoi, puneți oala mai mică în interiorul oalei mari. În acest moment, oala mai mică ar trebui să plutească la suprafața apei. Cheia pentru circulația vaporilor de apă în interiorul oalei mari este fluxul de aer. Asigurați-vă că există suficient spațiu în jurul oalei mai mici, atât pe marginile acesteia, cât și între aceasta și partea de sus a oalei mari.
2Apoi, setează arzătorul la o temperatură între medie și medie-mare. Am încercat să mențin focul la o temperatură constantă - între 180 și 200 de grade Fahrenheit - și nu la fierbere. O temperatură mai ridicată nu va oferi un randament mai mare, dar va încălzi partea rece a capacului mai repede și va face manipularea generală a echipamentului mai dificilă.
3După ce ați pornit arzătorul, puneți capacul cu susul în jos pe oala mare. Capacele sunt de obicei mai înalte la mijloc decât pe margini. Întoarcerea capacului va permite apei distilate condensate să se prelingă în mijlocul capacului și în oala mai mică. După ce ați făcut toate acestea, mergeți la aparatul de gheață (sau la tavă) și umpleți partea superioară a capacului inversat cu gheață. Diferența de temperatură de pe cele două părți ale capacului va accelera procesul de condensare.
Fiți precauți pe tot parcursul procesului.
4În acest moment, poți să te relaxezi și să aștepți. Am ajuns să completez rezerva de gheață de două ori în decurs de o oră, o dată la 30 de minute și o dată după 45 de minute. Pentru asta ai nevoie de mănușile de bucătărie - capacul va fi fierbinte! Ai grijă când arunci gheața topită, acum fierbinte.
Apa din oala mai mică este apa ta distilată.
5Orice apă care a picurat în vasul mai mic a fost acum distilată. Din nou, am reușit să fac aproximativ 1 1/4 cană de apă distilată din 8 căni de apă de la robinet în aproximativ o oră.
Nu uita, prepararea propriei apei distilate este ușoară (și distractivă!), dar lipsa nutrienților o face o alegere proastă pentru apa de băut zilnic. Dar dacă ești blocat acasă și te bazezi pe un dispozitiv care necesită acest lucru sau poate vrei doar să-ți menții peștii sănătoși, poți încerca să o prepari singur.
Pentru mai multe informații, consultați cum să curăță mucegaiul și bacteriile din mașina de spălat și cea mai bună metodă de a desfunda o toaletă înfundată.
Romanian 
English