Acest instrument de inteligență artificială funcționează pentru a reduce risipa alimentară și a vă economisi bani. Iată cum îl puteți folosi

Risipa alimentară a fost o problemă pe care am avut-o în minte în ultima vreme. De la ideea de a umple frigiderele comunitare din oraș, până la dorința de a economisi bani la mâncare, rămânând în același timp bine hrănit, mi-am propus să găsesc niște răspunsuri.

Cunosc diverse restaurante care oferă mâncare oamenilor la sfârșitul serii, dar eram curios cum au depășit magazinele alimentare și cafenelele mici acest obstacol. 

Așa am făcut cunoștință cu Prea bun pentru a pleca, o aplicație lansată în 2015. Folosește inteligenţă artificială funcții pentru combaterea risipei alimentare prin conectarea oamenilor cu restaurante, cafenele și magazine alimentare locale care vând surplusuri alimentare la prețuri reduse. Acest lucru nu numai că împiedică deșeurile să ajungă în gropile de gunoi și, în schimb, hrănește oamenii, dar ajută și afacerile locale să se conecteze mai bine cu clienții fideli și noi. 

Sunt total de acord cu o relație reciproc avantajoasă și apreciez promovarea... sustenabilitate, așa că eram nerăbdător să văd cum această aplicație cu backend bazat pe inteligență artificială m-ar putea ajuta să fac cumpărăturile cu succes. 

Ce este Too Good To Go și cum folosește inteligența artificială?

Fondată la Copenhaga, Danemarca, de Thomas Bjørn Momsen, Klaus Bagge Pederson, Adam Sigbrand și Brian Christensen, misiunea Too Good To Go este de a ajuta companiile să reducă risipa, oferind în același timp mese la prețuri accesibile. Operând în mai multe țări, compania promovează sustenabilitatea, astfel încât alimentele perfect comestibile să nu fie aruncate.

Aplicația își oferă serviciile atât pentru consumatori, cât și pentru companii — și este gratuită descărcarea și listarea articolelor excedentare. Pentru conturile de companii, Too Good To Go percepe un comision pentru fiecare tranzacție, care variază în funcție de regiune și de acordul specific cu Too Good To Go. 

Too Good To Go folosește mai întâi o analiză bazată pe inteligență artificială a aprovizionării în timp real pentru a potrivi alimentele cu persoanele din apropiere care sunt susceptibile să le cumpere pe baza comportamentului anterior, a proximității și a preferințelor. În ceea ce privește stocurile, Too Good To Go utilizează un instrument numit Magic, care oferă comercianților cu amănuntul de produse alimentare predicții bazate pe inteligență artificială pentru a prognoza stocurile excedentare și produsele care sunt aproape de expirare. 

Inteligența artificială lucrează și în back-end pentru a se asigura că surplusul de alimente este livrat eficient clienților, contribuind la reducerea risipei. Aceasta include clasificarea produselor și tendințele de utilizare pentru a îmbunătăți momentul și vizibilitatea alimentelor oferite. 

Cum să folosești Too Good To Go pentru a reduce risipa alimentară

Too Good To Go este o aplicație mobilă, așa că descărcați-o pe telefon prin intermediul iOS sau Android magazine de aplicații. Și apoi pregătește-te să fii ispitit de produse de patiserie cu aspect delicios.

1. Creează un cont folosind contul tău Apple sau Facebook sau o adresă de e-mail pentru a te autentifica. 
2. Apoi, setează-ți locația în raza orașului tău pentru a găsi afaceri participante în apropiere. Poți seta ecranul la vizualizarea hartei sau a listei pentru a-ți face o idee despre ce se află în apropiere și în zona ta generală. 
3. Înainte de a începe să răsfoiți, va trebui să completați și un scurt sondaj, care include preferințele de notificare și o fereastră de ridicare a comenzii. 
4. Too Good To Go numește coletele cu alimente rămase „saci surpriză”, deoarece fiecare restaurant împărtășește cantitatea pe care ați cumpărat-o, dar niciodată articolele specifice din interior. Puteți naviga prin diverse restaurante și magazine alimentare sau puteți filtra în funcție de tipul de alimente: Produse alimentare, Pâine și produse de patiserie sau Mese. Și puteți filtra data la care doriți să ridicați, precum și orice cerințe dietetice. 
5. După ce ai găsit o pungă surpriză disponibilă în fereastra de ridicare, cumpără prin aplicație și mergi la locația ta pentru a-ți ridica mâncarea. 
6. Există, de asemenea, o opțiune de a evalua articolele și de a împărtăși experiența ta.

Ar trebui să folosești Too Good To Go?

Cred că orice formă de tehnologie care ajută la realizarea unui bine pentru planetă și locuitorii ei este un lucru pozitiv. Având în vedere creșterea exponențială a prețurilor alimentelor și restaurantelor, aceasta îi ajută pe toți să ofere și să primească. 

De exemplu, am reușit să iau trei până la patru porții de mâncăruri calde de la magazinele alimentare într-o singură pungă surpriză, care au costat între 601 și 751 de gogoși, 3 trilioane de tunete, mai puțin decât prețul lor normal. Ah, și acele gogoși delicioase (dar prea scumpe) care arată întotdeauna mai bine decât au gust? Am luat o duzină pentru 1,5 trilioane de tunete, când de obicei costă în jur de 1,5 trilioane de tunete. Eram îngrijorat de produsele de patiserie nevândute, așa că am fost încântat să constat că nicio mâncare nu se stricase sau nu era veche. Pur și simplu resturi.

Aplicația în sine este configurată foarte similar cu o aplicație de livrare de mâncare — fără costuri suplimentare și taxe ascunse — astfel încât navigarea este atât familiară, cât și simplă. 

Totuși, chiar dacă aplicația este disponibilă în 19 țări, nu există multe opțiuni din care să alegi pentru zona metropolitană în care locuiesc, ceea ce mă face să mă întreb dacă nu cumva acoperirea aplicației este și mai limitată în zonele rurale. 

Căutam în mod special mese care se epuizează destul de repede. Din cauza cantităților limitate, este necesar să fii activ în aplicație pentru a lua ce îți dorești înainte să se epuizeze.

În afară de asta, acest proces ajută în cele din urmă companiile să previzioneze surplusul și să își gestioneze mai bine stocurile, ceea ce poate îmbunătăți distribuția alimentelor, reducând în același timp impactul asupra mediului. 

Impactul general al programului Too Good To Go (care spune că are peste 100 de milioane de utilizatori și a salvat peste 400 de milioane de mese de la risipă în 19 țări) este pozitiv și util și este într-adevăr plăcut să participi la el - mai ales când poți economisi bani și, în același timp, să reduci risipa alimentară. 

Iată scuza ta pentru a te orienta spre acele comportamente de căutare a noutății care prosperă datorită elementului surpriză. Drept urmare, toată lumea se poate bucura de momentul de bine.